Naar inhoud

Brasserie aan de IJssel in Zutphen

Eerlijk koken met wat de streek ons brengt

In een oud graanpakhuis aan het water schuif je aan voor lunch, diner of borrel. Ons seizoensmenu maken we met producten van boeren en bakkers uit de Achterhoek, en in de zomer geniet je op het terras van de zon tot laat in de avond.

  • Terras aan de IJssel
  • Seizoensmenu uit de Achterhoek
  • Bovenzaal tot 60 personen
Terras van Brasserie Gerst & Graan direct aan de IJssel in Zutphen bij avondzon
Seizoensgerecht met groenten van boeren uit de Achterhoek
Interieur van het oude graanpakhuis met houten balken en gedekte tafels
0 gasten in onze
eigen bovenzaal

Wat onze gasten zeggen

“Prachtige plek aan het water en het seizoensmenu was echt verrassend. We komen terug!”

Anouk Gast van Brasserie Gerst & Graan
  • 0 gasten in de bovenzaal
  • 0 momenten per dag: lunch, diner en borrel
  • 0 seizoenen, elk met een eigen menu

Seizoensmenu uit de Achterhoek

Elk seizoen een nieuwe kaart

We werken met boeren en bakkers uit de Achterhoek. Wat zij oogsten en bakken, bepaalt wat er op je bord komt. Een voorproefje van hoe onze kaart door het jaar verandert:

Het eerste groen van het land: frisse smaken en jonge groenten.

  • Asperges uit de Achterhoek

    met beurre blanc, krieltjes en ei

    Streek
  • Lamsrack

    met voorjaarsgroenten en jus van tijm

    Chef
  • Rabarber

    met hangop en krokant van boerenroomboter

    Zoet

Lange avonden op het terras: licht, kleurrijk en om te delen.

  • Tomatensalade

    met buffelmozzarella van een boer uit de streek

    Vega
  • Gegrilde maïskip

    met zomergroenten en kruidenolie

    Streek
  • Aardbeien

    met vanille-ijs en zandkoekje van de bakker

    Zoet

Paddenstoelen, pompoen en wild: de rijkste tijd van de keuken.

  • Pompoensoep

    met geroosterde pitten en zuurdesembrood

    Vega
  • Hertenstoof

    met rode kool en stoofpeertjes

    Chef
  • Appeltaart

    van Achterhoekse appels, met slagroom

    Zoet

Stevig en verwarmend, om binnen bij te komen tussen de oude balken.

  • Erwtensoep

    met roggebrood en katenspek

    Streek
  • Runderstoof met bier

    van een lokale brouwer, met stamppot

    Chef
  • Chocoladetaartje

    met sinaasappel en crème fraîche

    Zoet

Voorbeeldgerechten: de kaart wisselt met wat er die week op het land staat. Allergieën of een dieetwens? Laat het ons weten bij je reservering.

Het oude graanpakhuis van Brasserie Gerst & Graan aan de IJsselkade in Zutphen

Ons verhaal

Het graanpakhuis aan de IJssel

Waar vroeger zakken graan werden opgeslagen en schepen aanmeerden aan de kade, dekken wij nu de tafels. Brasserie Gerst & Graan zit in een oud graanpakhuis aan de IJssel in Zutphen. De dikke muren en houten balken vertellen nog altijd het verhaal van de Hanzestad.

Die geschiedenis inspireert onze keuken. Gerst en graan stonden aan het begin van brood en bier, en net als toen draait het bij ons om eerlijke producten van dichtbij. We kennen de boeren en bakkers uit de Achterhoek bij naam, en hun oogst bepaalt ons menu.

Zo maken we een plek waar je je meteen thuis voelt: voor een snelle lunch, een avond tafelen met vrienden of een feest met de hele familie.

Ontdek de bovenzaal

Waarom Gerst & Graan

Drie redenen om bij ons aan te schuiven

  • Seizoensmenu van de streek

    Producten van boeren en bakkers uit de Achterhoek. Kort van het land op je bord, met smaken die passen bij het moment van het jaar.

  • Terras direct aan de IJssel

    Op ons terras zit je pal aan het water, met zon tot laat in de avond. De mooiste plek van Zutphen voor een zomerse borrel.

  • Een eigen bovenzaal

    Voor groepen, vergaderingen en feesten tot zestig personen. Een ruimte voor jezelf, met een menu dat we samen met je samenstellen.

Galerij

Proef alvast de sfeer

Van het terras aan het water tot de tafels tussen de oude balken: zo ziet een dag bij Gerst & Graan eruit.

Bovenzaal

Groepen, feesten en vergaderen tot zestig personen

Boven in het pakhuis ligt onze eigen zaal, met de originele houten spanten en uitzicht over de IJssel. Je hebt de ruimte voor jezelf, en we stellen samen met je een menu of buffet samen dat past bij je gezelschap.

  • Groepsdiner

    Met familie, vrienden of collega's aan lange tafels, met een menu op maat.

  • Feesten

    Verjaardag, jubileum of afscheid: wij zorgen voor eten, drinken en sfeer.

  • Vergaderen

    Een rustige zaal met daglicht, koffie en een goede lunch tussendoor.

Vraag de bovenzaal aan
Lange gedekte tafels in de bovenzaal onder houten spanten Tot 60 personen

Veelgestelde vragen

Alles wat je wilt weten voor je aanschuift

Over reserveren, dieetwensen, de bovenzaal en het terras. Staat je vraag er niet tussen? Bel of mail ons gerust, we helpen je graag.

Voor lunch en borrel kun je vaak gewoon binnenlopen. Voor het diner, in het weekend en op zonnige dagen op het terras raden we reserveren aan, dan weet je zeker dat er een tafel voor je klaarstaat. Reserveren doe je via het formulier op deze pagina of telefonisch.

Zeker. Omdat we alles zelf bereiden, kunnen we veel aanpassen. Vegetarisch eten we graag mee en voor de meeste allergieën hebben we een passend alternatief. Geef het door bij je reservering, dan bespreekt de keuken het vooraf.

In onze bovenzaal is plaats voor groepen tot zestig personen. Je kunt er dineren, een feest geven of vergaderen. We stellen samen met je het menu en het programma samen, van koffie met iets lekkers tot een uitgebreid diner of buffet.

Het terras aan de IJssel is open zodra het weer het toelaat, meestal van het voorjaar tot in het najaar. Op zomeravonden heb je er zon tot laat. Op koude of natte dagen zit je binnen net zo goed, tussen de oude balken van het graanpakhuis.

Zoveel mogelijk uit de Achterhoek. We werken met boeren en bakkers uit de streek en passen ons menu aan op wat zij per seizoen leveren. Daarom wisselt onze kaart door het jaar, en proef je altijd wat er op dat moment op zijn best is.

Staat jouw vraag er niet bij? Neem gerust contact op

Reserveren en contact

Reserveer een tafel aan de IJssel

Laat ons weten wanneer je komt en met hoeveel personen, dan zetten we een tafel voor je klaar. Plan je een groepsdiner, feest of vergadering in de bovenzaal? Vermeld het in je bericht, dan nemen we contact met je op.

Contactgegevens

Liever bellen? Dat kan ook

We gebruiken je gegevens alleen om je reservering te verwerken. Lees meer in onze privacyverklaring.